工商部门立案调查，执法人员向记者透露：若能从徐州条码上直接扫描出豆干的“年龄”，会很快锁定涉嫌豆干是否有质量问题。

据了解，国内超市与商场对于快要到期的食品，通常采取退还经销商的方法处理，在利益驱动下，极易形成一个怪圈：货物不好卖——退货——修改生产日期——再上架，甚至有些临期或者过期食品，也被篡改“年龄”拿到市面上继续销售。

工商部门介绍，袋装食品普遍用喷码、压码印上生产日期，很容易被不法商贩涂改。而包装袋上的条码又不能“解读”出生产日期，遇到涉嫌篡改日期的食品，工商部门一般只能通过进送货单据顺藤摸瓜，或求助质监部门技术鉴定，才能锁定涉嫌食品的大致生产日期。

标准化研究院高级工程师谈立介绍，目前的商品条码由13位数组成，是商品唯一“身份证”，不过这种条码不能扫描出商品的生产日期，仅方便商品交易方的价格结算等。

能否通过条码读出商品生产日期？谈立介绍说，武汉标准化研究院正在研制全国领先技术的“手机移动执法”平台，链接食品生产企业、经销商和商超三方的信息，并植入有含义的编码，形成新的条码。工商执法人员和消费者可通过手机直接扫描，知晓食品的生产日期等信息。

条形码的使用获得独有的GTIN数字编号，进而生成相应的UPCBarCode条形码后，就可以将徐州条码印在包装上。当然这只是第一步，下面还需要让零售商比如商场知道这些条码代表的产品信息才能让商品顺利流通。这也是初接触条码者困惑的地方：

零售商是如何获得产品信息的？其实答案很简单，一般大的零售商都使用统一的数据共享系统，生产商将每个GTIN号码代表的产品信息输入系统后，零售商可以即时获得该信息。当然也有的零售商有自己的系统，会将GTIN号码及相应的商品说明、售价等输入自己的系统。总之较后零售终端的流程都是：扫描条形码-》获得GTIN号码-》从零售系统数据库中获得商品说明、售价等商品信息。条形码的申请申请商品条形码碰到的第一个问题就是需要多少个？

这里有两个经常误解的地方：首先条码数量跟商品数量无关，而只跟商品种类、型号、包装等有关。举例来说，如果某个产品有1万件，但种类、型号、包装都一样，那就只需要一个条码。其次不同种类、型号、包装都需要单独的条码，比如某个糖果有2种口味、大中小3种型号，并且各有4种不同颜色包装，那就需要2x3x4共24个条码。因此如果没有事先计划好，经常会发生申请条码后才发现不够用的情况。至于收费上，条码官方按数量计算，1个条码$60加币,2-10个$150，11-100个$500，过100个$900另加一次性$245开通费，以上费用均需另外加税。目前条形码的申请时间为一周左右。

条形码,别名徐州条码,是由一组按一定编码规则排列的条、空符号,用以表示一定的字符、数字及符号组成的信息。条形码系统是由条形码符号设计、制作及扫描阅读组成的自动识别系统。具有可靠性强、效率高、成本低、易于制作、易于操作、灵活实用等特点,目条形码前在卷烟产品、零售商品、物流等领域使用比较广泛,但在烟叶生产收购质量管理体系中使用局限性较大,效果不是很理想,下面就条形码在烟叶生产收购质量管理体系的开发与应用作初步探讨,以期达到烟叶生产收购信息化管理的最终目的。

一、烟叶条形码系统的前期准备工作：

1、建立基本信息数据库以烟农为单位,全面开展烟叶种植土壤条件、气候条件、基本烟田面积、烟叶种植面积、育苗方式、机械化作业水平、烟叶生产技术水平、农药使用情况、烤房类型、烘烤容量、种植收益、烟叶质量及特色风格、烟农基本情况、电子结算账户等基本信息调查和分析,建立烟叶生产收购基本信息数据库。

2、建立烟农身份识别系统以基本信息数据为基础,结合条形码制作软件,制作与烟农对应的条形码,作为识别烟农身份的唯一载体,结合条形码相关信息制作烟农信用卡,作为烟农在领用烟用物资、签订烟叶种植收购合同、烟叶农事操作规范监督管理、烟叶交售、电子结算、烟农信誉等级评价等烟叶生产收购整个环节的身份识别依据,建立烟农身份识别系统。

3、建立考核管理系统烟草部门对烟叶生产环节进行监督考核,从规范化操作、标准化生产、烟叶技术措施的落实情况、烟叶质量、种烟效益等多方面考核烟农种植烟叶的综合能力,努力提高烟叶种植水平,增加烟叶种植效益,切实转变烟草行业发展模式。结合“信誉评价体系”,逐步“淘汰”生产水平低、种植效益差的烟叶种植户,与“土地流转”政策挂钩,积极引导“土地流转”,实现规模化种植,达到生产水平高,业务能力强的烟叶种植户带动生产水平低、业务能力差的种烟农户,实现行业增值,农户增收的基本目标。

二、烟叶条形码系统的基本

1、建立完善的烟叶生产考核管理系统1）制定年度烟叶生产基本政策及目标,包括种植品种、主要技术措施、大田长势、亩产量、产值、烟叶质量、农药残留和重金属残留指标。2）制定烟叶生产管理考核实施细则:按照烟叶生产基本政策和目标,制定考核实施细则,着重考核政策落实情况（20%权重）、技术措施实施情况（40%权重）、烟叶交售等级合格率（40%权重）等三项工作任务目标,开展职业烟农考核评价；对村委会或乡（镇）连片种植面积,机械化作业、专业化分工、信息化管理、基础设施、种烟效益、烟叶质量、烟叶交售等级合格率、烟叶风格特色等情况进行考核评价,评选出烟叶种植示范村委会和烟叶种植示范乡（镇）,分别按照Ⅰ（示范乡镇享受政策）、Ⅱ（示范村委会享受政策）、Ⅲ（职业烟农享受政策）、Ⅳ（非职业烟农享受政策）四项扶持标准兑现生产补助,3）考核管理目标实现:按照年度考核结果,对农户进行量化考评,凡连续两年达到职业烟农水平的发放职业烟农信誉卡（实施条形码管理）；凡连续两年达不到职业烟农水平的将积极引导进行“土地流转”,对拒绝进行“土地流转”的农户,归为非职业烟农,但烟叶生产扶持政策不变；凡连续三年达不到职业烟农水平的将积极引导进行“土地流转”,对拒绝进行“土地流转”的农户,归为非职业烟农,适当降低烟叶生产扶持力度。力争用五年时间,建立一支高素质、业务能力强等烟叶生产职业化队伍,形成队伍职业化、种植规模化、服务社会化、管理信息化的良好局面。

2、全面推进职业化烟农建设,积极引导“土地流转”完善的农村家庭联产承包责任制应包括承包机制和流转机制,其中承包机制是土地流转的前提和基础,不可动摇,流转机制是提高土地产权效率的有效保障。创建土地流转服务机构,根据自愿、平等、协商、有偿的原则,在不改变土地所有权的性质、土地的农业用途以及承包方与发包方的承包关系的前提下,实行土地转包、出租、互换、转让,促进规模化种植。1）对连续三年考核达不到职业烟农水平的,要积极引导进行“土地流转”,开展大户经营组织管理模式,非职业烟农可以投工投劳获取利润,通过一年集中学习、培训取得相关资格后,非职业烟农可以向当地烟草部门申请纳入考核管理系统,进行重新考核评价,连续两年达到职业烟农水平的可以吸纳为职业烟农,纳入条形码质量追踪管理系统,享受专业化服务和优惠政策。2）对于连片300亩以上的烟叶种植面积占总面积的70%以上,100%推行商品化育苗、100%实行机械化整地理墒、移栽、100%实行施肥、病虫害防治、烘烤专业化服务、基础设施完善、种烟效益高、烟叶质量好、烟叶交售等级合格率在80%以上、烟叶风格特色明显的村委会或自然村,可以申请优质烟叶种植示范村,经政府和烟草部门联合审核考评合格后,辖区内烟农直接晋升为职业烟农,享受职业烟农生产扶持补助优惠政策。3）对于连片500亩以上的烟叶种植面积占总面积的60%以上,烟叶生产基地化建设效果突出、100%推行商品化育苗、80%以上实行机械化整地理墒、移栽、90%实行施肥、病虫害防治、烘烤专业化服务、基础设施配套（烟水、烤房、机耕路、防雹网络、育苗工场、烟站）、经济和社会效益好、烟叶工业利用率高、烟叶交售等级合格率在80%以上,烟叶风格特色明显的乡（镇）,可以申请优质烟叶种植示范乡（镇）,经政府和烟草部门联合审查考评合格后,辖区烟农直接晋升为职业烟农,享受职业烟农生产扶持补助优惠政策。

3、完善基本信息数据库,引入烟农身份识别系统将考核评价合格的烟叶种植户纳入职业烟农管理体系,依托基本信息数据库,完善条形码制作系统,每位烟农对应一组条形码数据,作为烟农身份识别的主要依据,同时制作烟农信用卡（职业烟农信用卡和非职业烟农信用卡两种）,作为烟用物资发放、生产补助发放的主要载体。

4、以烟农信用卡为依据,组织烟叶收购1）烟农持有效烟农信用卡和烟叶种植收购合同进行烟叶交售,经工作人员定级后,待交售烟叶及烟农信用卡、烟叶种植合同一并传送到微机室。2）电子过磅确定各等级数量后,微机员将各等级数量输入烟农电子合同,同时扫描烟农信用卡,通过连接的条形码打印设备和烟叶交售记录设备以及烟叶交售金额电子结算设备,弹出条形码打印对话框、交售记录打印对话框和电子结算对话框,经核对无误后进行确认,完成烟叶条形码打印（取40公斤整数进行打印）、烟叶种植收购合同交售记录登记和烟叶交售金额电子结算（转账）等工作。3）条形码随烟叶进入打包堆码室,及时打包并粘贴条形码,完成烟叶质量追踪第一步工作程序；烟叶种植收购合同、烟农信用卡和电子结算凭证从微机室服务窗口返还烟农,实现烟叶收购过程信息化管理,既提高了工作效率,规范了烟叶收购管理又可以有效杜绝烟叶交售过程中违规事件的发生,保障了烟农基本利益。

三、烟叶条形码存在主要问题分析

1、基本信息数据库是烟叶条形码发挥实效的基础和前提,其涉及面广、工作任务量大,需要广大职工和外界部门的共同参与。

2、完善职业烟农的考核评价体系,以条码为载体,实行户籍化管理,逐步建立一支业务能力强、生产水平高的职业烟农队伍,提高烟叶生产收购信息化管理水平。

3、引入条形码管理手段,建立烟农信用卡,实现烟叶质量追踪、烟叶交售登记和电子结算等工作的完成需要软件开发部门、金融管理部门的共同参与和大力支持。

4、烟叶工商交接后,如何发挥条形码在烟叶质量追踪管理系统中的作用,需要进一步探索

烟花爆竹在我国已有两千多年的历史，在重大节日及重要活动中燃放烟花爆竹已成为我国的一种习俗。我国是烟花爆竹的起源地，也是烟花爆竹生产和出口大国，烟花爆竹在我国有着巨大的消费市场。但是，近几年来，烟花爆竹在生产过程中也存在着很多安全问题，而且燃放烟花爆竹也给社会带来了很多危害。那么，如何更安全地生产、燃放烟花爆竹成为人们关心的话题。

据统计，我国现有近七千多家烟花爆竹生产企业，国家如何把一些不合格的烟花爆竹生产企业整合起来？通过什么管理？答案是通过商品徐州条码。生产由质量监管部门管理，运输由公安部门管理，销售由工商税务来管，整个监管过程涉及安监、公安、消防、环保、质监、工商等不同部门。如何让这些部门联动起来？通过互联网。如果合格的烟花爆竹企业申请条码，生产中张贴条码才能上路运输，有了条码才能在所有的烟花爆竹经销点去销售，如此一来，烟花爆竹从生产到消费全部流程变得可监控，实现烟花爆竹安全追溯。

烟花爆竹流向将实行条码登记

2010年11月8日，国务院办公厅转发《关于进一步加强烟花爆竹安全监督管理工作意见的通知》（国办发〔2010〕53号），提出“加快建立全国统一的烟花爆竹流向管理信息系统，对礼花弹的生产、销售、运输、燃放、进出口流向实施有效监管，并逐步实现对所有烟花爆竹产品和黑火药、引火线以及重要危险性原材料流向的信息化监管”。

2012年，全国烟花爆竹流向管理信息系统全面开始建设。全国烟花爆竹生产、经营（批发和出口）、燃放企业统一使用信息系统对生产、销售、出口、运输、燃放活动进行许可申请，并对烟花爆竹产品进行标识和流向登记。监管部门使用系统对生产、销售、出口、运输、燃放、销毁各环节实施全过程监控。

手机上网查询条码编号可辨别产品真伪

按照国务院有关通知要求，国家安监总局、公安部已联合部署建立了全国统一的烟花爆竹流向管理信息系统，通过采集、录入烟花爆竹各环节标识信息，达到强化烟花爆竹生产、销售、运输、燃放等各环节安全监管的目的，以更好地防止伪劣产品流入市场。正规烟花爆竹企业生产的合格产品均贴有统一、规范的商品条码标签，通过手机查询平台，输入条码编号，可辨别烟花爆竹是否为假冒伪劣产品。

消费者在购买烟花爆竹时有必要找一找贴在包装上的商品条码，通过手机输入条码可查询到生产厂家、运输企业、批发企业、零售企业及生产日期、出产日期、产品级别、产品类别等详细信息及资料，它不仅是一个参考，更重要的是让我们知道它的来源是否可靠。通过这个渠道，方便了安全监管部门的审核，及时排查不规范、不合格的烟花爆竹产品，并且能够对每一个产品追根溯源，对消费者负责。